Skolekage

Kagen er en svampet chokoladekage med hindbærmousse, smurt op med smørcreme.

Bruce Springsteen kage

Kagen er en svampet chokoladekage med hindbærmousse, smurt op med smørcreme. Billedet er et sukkerprint.

Lækker jordbærtærte

Blomsterkage

Kagen er en svampet chokoladekage med hindbærmousse, smurt op med smørcreme.

Studenterhue (Gymnasiet)

Kagen er en svampet chokoladekage med hindbærmousse, smurt op med smørcreme.

Bryllupskage til Karin og Claes

Jubii.. Så blev min første bryllupskage lavet. (75 personer)
Kagen indeholder marcipanbunde, appelsin/passionscreme og chokolade/nougat/cognac-creme smurt op med appelsin/passionscreme.
Kagen er dekoreret med ca. 200 blomster og uendelig mange sukkerkugler. :)

Bestyrelses kage

Kagen indeholder chokoladekage med hindbærmousse, smurt op med vaniliesmørcreme.

Bamse

Bamse lavet på modelleringskursus :)

Kanin

-->Efter endnu et kagekursus i modellering af dyr, fik jeg lavet denne søde kanin.

Elefant

På kursus for at modellere dyr i fondant. Mit første forsøg med at lave en elefant. – Taget i betragtning af at jeg ikke kunne huske hvordan en elefant rigtig så ud, så synes jeg det er lykkedes udenmærket. :)

Bondegårdskage

 

Den største kage jeg har lavet indtil nu (50 pers.) som skulle bruges til en navngivningsfest.
Kagen består af to lyse lagkagebunde, en chokoladekagebund, krokantchokolade-creme, og bærsymfoni-mousse smurt op med hvid chokolade smørcreme. og så er der brugt ca. 2 kg fondant :)

Forskellige blomster og andet godt

Jeg har for nylig været på blomsterkursus da jeg synes jeg manglede lidt færdigheder i at lave pæne blomster. Her ses resultatet. (da der var ekstra tid til overs, lavede jeg lige et par andre ting der ikke havde noget med blomster at gøre) :D

Baby på marmorkage

Denne kage blev lavet til min veninde, da det altid har været vores ynglings kage og da hun lige havde født en lille pige så skulle der selvfølgelig en lille baby på toppen. :)